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2006年 06月 23日 ( 3 )

だんだん収穫♪ 2


f0014107_23253381.jpgこれはホームセンターで見つけて買った「食用ほおずき」です。

初めて買ったのでどんな風になるのかも、どんな味がするのかも全くわかりません。
くっ付いてた札によると、甘くて美味しいらしいんですが。
ジャムにもできるって。
(「ジャムにできる」という言葉に超弱い私~)


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プランター用矮性ミニトマト。

なんとか花が咲くところまでこぎつけました!

トマトを種から育てられるなんてー。

先日向かいのおじさんに褒められたので少しですがいい気分になっております(爆)。





f0014107_23311798.jpgこれはホタルブクロ。
何でも昔子供がこの花の中に蛍を入れて遊んだところから名前が来てるそうな。
そんな話を聞くと私もこの花の中に蛍を入れたくなっちゃう~。

ここから車で10分くらいのところに蛍が出る場所があるのですが今年は見られるかしら。


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こちらは赤いホタルブクロ。

どちらも趣があってステキです。

ああ、蛍を入れてみたいーーー。





f0014107_23361233.jpg通販で新種のおだまきの種を買って蒔いたら出てきた葉っぱに斑が入っています!

すごーい! こんな葉っぱのおだまきははじめてーーー!

これは焦って間引かずちゃんと他の鉢に移して育てよう!



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これは育てているローズマリーの中で一番気に入ってる班入りの葉っぱのローズマリー。
もちろんお料理にも使えます♪

ローズマリーの香りってだ~い好き♪
ローズマリーを使ったお料理もだ~い好き♪






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これは這うタイプのロースマリー。

同じローズマリーなのに全然違う植物みたい。

どんどん伸びてくるのでどんどんお料理に使います!
ローズマリーってお風呂に入れてもいいですよね~。





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3個だけ実が付いた大石プラム頑張ってます!

なんとかこのまま大きく育っておくれーーー。





f0014107_2348231.jpg今年初めて実をつけたプルーンはあれからかなり実が落ちてしまいました。
一個でもいいから、いや、せめて3個くらい残ってくれると嬉しいんだけどな~。

先日時期はずれなのにかなりの枝を剪定して切ってしまったので(道路にはみ出して迷惑だったので)これはかなり心配です。
剪定しすぎると翌年花が咲かないらしいので。
by aiwhas | 2006-06-23 23:58 | 我が家の庭の草花たち

だんだん収穫♪ 1


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今朝やっと丸ズッキーニの雌花と雄花が一緒に咲きました!

小雨の中受粉作業~。
1個でもいいから収穫したいー!という願いはどうやら叶いそうです。

良かったわ~♪




f0014107_22535585.jpg 6月も後半になり、桑の実も色づいてきました。

特別おいしいと言うものでもありませんが桑の実ってなにかとても懐かしい味がします。

そろそろ山の桑の実も熟れてきたかな?
来週あたり山の桑の実摘みに行ってみようと思っています。
(もちろんジャムを作るため!)


f0014107_2257070.jpg花も実も美しいジューンベリー。
でもジャムに最適とカタログに書いていたこの実は実際は種が多くて期待したほど美味しくありませんでした。

この実はスグリのジャムを作るときの色付けに使います。
いっぺんに赤くならないので熟したものから冷凍にしてとっておきます。


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鉢植えのラズベリーも熟してきました。
今年苗を買ったばかりなので実はほんの数える程度。
赤いラズベリーは相性が悪くてこれまで何度も枯らしています。
これはうまく育つといいのですが。。。



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熟したジューンベリー、桑の実、ラズベリーをヨーグルトに入れてみました。

やっぱりジューンベリーの種が気になるなー。

見かけはブルーベリーみたいで美味しそうなんだけどな。


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斑入りのどくだみにも花が咲きました。
葉っぱはいろんな色が混じってるけど花は白いんだ~。

へえ~と思ったけどやっぱりどくだみの花ってきれいだわ~。




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ジャム用のぶどうのポットレッドワンも今年もたくさん実が付きそうです。

こんなに茂ると思っていなかったのでバラ用の細いアーチにからませてしまいました。




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これは本当に大失敗。


台風が来るたびに倒れないかと心配になります。
by aiwhas | 2006-06-23 23:18 | 我が家の庭の草花たち

渦巻き~~~


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あわせトヨ型で焼く渦巻きのパンが面白くって三色の渦巻きにしてみたくなりました。


こちらは紫芋パウダーとかぼちゃフレークをそれぞれ生地に混ぜ込んだもの。


少し穴があいちゃったけど楽しいーーーー。
o(^▽^)o




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こちらは抹茶とかぼちゃフレークでやってみました。


あ~ん、失敗。
抹茶がきれいに出なかった~。

なにか他に色が楽しい混ぜ込む食材ないかしらーーー。
by aiwhas | 2006-06-23 09:48 | パン作り